Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok). Bumbu kacang serbaguna ini rasanya mirip baget sama bumbu kacang abang-abang jualan siomay Bandung, cocok juga untuk bumbu kacang sate, batagor, cilok dan ot. Resep Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa). Jajanan Indonesia banyak yang berbumbu kacang seperti siomay, batagor, cilok, kojek, tahu siksa dsb.
Resep bumbu kacang siomay, batagor, cilok, dan lain-lain.
Ini adalah bumbu kacang serbaguna, yang bisa kita gunakan sebagai bumbu siomay, bisa juga untuk bumbu batagor, untuk cilok juga bisa, dan sebagai cocolan cireng juga sangat enak.
Perlu sobat ketahui bahwa bumbu kacang itu banyak jenisnya sehingga rasanya pun akan berbeda.
Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kacang serbaguna ini rasanya mirip baget sama bumbu kacang abang-abang jualan siomay Bandung, cocok juga untuk bumbu kacang sate, batagor, cilok dan ot. Resep Bumbu Kacang Serbaguna (Siomay, Cilok, Batagor, Tahu Siksa). Jajanan Indonesia banyak yang berbumbu kacang seperti siomay, batagor, cilok, kojek, tahu siksa dsb.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok):
- Sediakan 125 gram kacang tanah.
- Siapkan 2 siung bawang Putih.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Siapkan Cabe rawit (saya skip) krn utk anak-anak.
- Siapkan 50 gram gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 300 ml air panas.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Labu Kuning Coklat (1 Telur Tanpa Mixer) yang Bisa Manjain Lidah Cara liatresep.com
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Hallo semua,,Moms Gatha ajak kalian bikin sambal kacang/bumbu kacang serbaguna bisa untuk gorengan,cilok,siomay,lontong,batagor,gorengan,sate dll. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya.
Cara menyiapkan Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok):
- Siapkan bahan. Goreng kacang tanah hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. goreng juga kemiri dan bawang putih yang sudah di iris tipis.
- Haluskan bawang merah dan cabe merah tambahkan sedikit minyak, sisihkan(jangan pake air ya mom). haluskan juga kacang tanah yang sdh digoreng juga kemiri dan bawang putih goreng sisihkan.
- Siapkan wajan berisi sedikit minyak goreng untuk menumis. panaskan lalu masukkan bawang merah dan cabe merah yg sdh dihaluskan, beri daun jeruk yg sdh disobek. tumis hingga harum dan matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan bersama dengan kemiri dan bawang putih, tuangkan air panas didihkan sebentar lalu masukkan gula merah. masak hingga gula merah hancur.
- Masukkan garam dan gula, terakhir masukkan kecap manis aduk rata. test rasa. masak hingga mengental.
- Tanda bahwa bumbu kacang sdh matang. akan ada minyak yang terpisah dari kacang. jika seperti itu berarti sdh matang sempurna. angkat. dinginkan dan siap digunakan sebagai saus bumbu sate, cilok, batagor ataupun siomay. enjoyyy...
Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay kacang tanah digoreng • bawang putih • gula merah • cabe merah (buang bijinya) • air/sesuai kebutuhan • garam • royco/masako • penyedap rasa Cara membuat bumbu kacang: foto: Instagram/@nadia_jnn. Goreng kacang tanah dan bahan bumbu hingga matang, kecuali cabe merah kering. Kemudian angkat dan tiriskan, diamkan hingga dingin. Setelah dingin masukan kacang, bumbu dan cabe merah kering ke dalam blender. Panaskan teflon yang berisi minyak tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu kacang tanah serbaguna (batagor, siomay, sate, cilok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :