Bola Tempe Saus Pedas.
Anda sedang mencari ide resep bola tempe saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tempe saus pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola tempe saus pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola tempe saus pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola tempe saus pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Tempe Saus Pedas memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola Tempe Saus Pedas:
- Siapkan 1 papan tempe.
- Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan Saus Pedas :.
- Sediakan 3 butir bawang putih, cincang.
- Ambil 1/2 butir bawang bombay, iris.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris (lupa difoto).
- Gunakan 2 butir tomat, iris.
- Ambil 2 butir cabe merah, iris.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Resep Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga) Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah membuat Bola Tempe Saus Pedas:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe ukuran kotak-kotak..
- Siapkan panci kukusan, panaskan sebentar, lalu masukkan tempe dan kukus selama 15 menit..
- Haluskan tempe kukus pakai ulekan, lalu masukkan tepung serbaguna, pada bubuk, kaldu jamur, aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Lalu bentuk tempe menjadi bola-bola bulat dengan memakai 2 sendok atau boleh juga pakai tangan..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga kecoklatan, lakukan hingga habis..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan, lalu masukkan bombay dan daun bawang, aduk rata..
- Jika sudah harum, masukkan irisan cabe merah dan tomat, tambahkan air. Masukkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata..
- Beri lada bubuk, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa dan sajikan..
- Untuk penyajiannya boleh disajikan terpisah seperti saya atau boleh juga jika bola-bola tempe dituang ke dalam saus pedas dan masak sebentar dengan api kecil hingga saus meresap ke dalam bola-bola tempe tersebut lalu matikan kompor. Semua tergantung selera masing-masing sih yaaa. Selamat menikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola Tempe Saus Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :