Tongseng kambing tanpa santan.

Lagi mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing tanpa santan menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:

1. Gunakan 1 kg daging kambing, iris.
2. Sediakan 2 L air.
3. Siapkan 1/2 bongkah kobis, rajang kasar.
4. Siapkan 3 batang daun bawang, rajang kasar.
5. Ambil 3 buah tomat, iris menjadi 4 bagian per buah.
6. Sediakan 3 batang sereh, geprek.
7. Siapkan 3 cm laos, geprek.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk, remas.
9. Gunakan 2 lembar daun salam, remas.
10. Gunakan Secukupnya garam.
11. Ambil Secukupnya gula pasir.
12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Gunakan 6 siung bawang merah.
15. Gunakan 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 3/4 sdm ketumbar.
17. Siapkan 1 sdm merica.
18. Siapkan 4 butir kemiri.
19. Sediakan 1 cm jahe.
20. Siapkan 1 cm kunyit.
21. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
22. Gunakan 5 cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Bubur sumsum lembut takaran sdm Anti Gagal Cara liatresep.com

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing tanpa santan:

1. Rebus daging dengan air sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus sereh, salam, laos, daun jeruk sampai layu dan harum, masukkan daging kambing dan air kaldu. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya (jangan banyak-banyak dulu karena air akan disusutkan), tambahkan kecap manis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :