Sayur asem bening.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem bening menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem bening:
- Ambil 4 kacang panjang.
- Gunakan 1 buah labu siam.
- Siapkan 1 terong ungu.
- Gunakan 1 jagung manis.
- Sediakan 100 gr daun/buah melinjo.
- Gunakan 50 gr kol.
- Ambil 3 buah asam segar.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Cecek Tahu Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem bening:
- Potong- potong kacang panjang, labu siam, jagung, terong, kol sesuai selera. Cuci bersih..
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, iris bawang merah, bawang putih..
- Masukkan asem, salam, lengkuas, irisan bawang merah, bawang putih, dan bumbu lain..
- Masak sampai harum. Angkat asem taruh di atas piring kecil, buang kulitnya. Masukkan lagi ke dalam panci dengan semua sayurannya..
- Masak hingga matang. Sayur asem bening siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :