Cireng Garing Kriuk Kriuk Bumbu Rujak.

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng garing kriuk kriuk bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng garing kriuk kriuk bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng garing kriuk kriuk bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng garing kriuk kriuk bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng garing kriuk kriuk bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Garing Kriuk Kriuk Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Garing Kriuk Kriuk Bumbu Rujak:

1. Sediakan Bahan Biang.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Ambil 5 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 5-6 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 batang daun bawang iris tipis.
6. Sediakan 1/2 sdt Garam atau sesuai selera.
7. Gunakan 1/2 sdt micin atau sesuai selera, boleh diskip yaa manteman.
8. Ambil 1 sdt Lada atau sesuai selera.
9. Gunakan Bahan pelapis adonan.
10. Gunakan 200 gr tepung tapioka.
11. Siapkan Pelapis akhir.
12. Gunakan 100 gr tepung tapioka.
13. Sediakan Sambal Rujak.
14. Sediakan 1 siung bawang putih.
15. Gunakan 10 butir cabe rawit.
16. Sediakan Terasi bakar.
17. Gunakan Sedikit gula merah.
18. Gunakan Air asam jawa.
19. Gunakan Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem-asem Ikan Kembung Bumbu Kuning Anti Gagal Cara liatresep.com

Cara membuat Cireng Garing Kriuk Kriuk Bumbu Rujak:

1. Pertama kita masak dulu bahan biang nya ya. Sebelum dimasak, Campur dulu semua bahan aduk sampai rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai adonan jadi bening. Duh baru biang tapi udah wangi banget, karna pake banyak bawang putih hehe.
2. Tunggu bahan biang agak hangat, campur dengan bahan pelapis 200gr tepung tapioka. Nanti hasilnya memang masih lembek ya, karna nanti hasil akhirnya bagian luarnya garing tapi dalamnya masih lembut..
3. Setelah tercampur rata. Bagi-bagi adonan kemudian gulingkan ke adonan pelapis kering, sambil di cubit-cubit. Part lapisan tepung pelapis ini yang nanti membuat kulit luarnya lebih garing, tapi dalamnya lembut kenyal..
4. Goreng adonan. Kita menggorengnya dua kali ya. Agar cirengnya nanti garing krispi kriuk kriuk. Gorengan yang pertama sampai setengah masak, kemudian sisihkan. Lanjut goreng kedua kali. Agar cirengnya garing.
5. Untuk sambal rujaknya, temen temen bisa ulek semua bahan, diakhir tambahkan air asam jawa. Untuk kekentalan menyesuaikan selera saja. Resep sambal rujaknya ini gak yang rujak banget karna gula arennya sedikit..
6. Selamat mencoba, semoga suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng garing kriuk kriuk bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :