Cilor.
Lagi mencari ide resep cilor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilor memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilor:
- Siapkan 5 sdm tapioka.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt garam (kalo suka asin boleh ditambahkan).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 8 sdm air panas.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil lada bubuk (secukupnya).
- Sediakan garam (secukupnya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Es Dawet /es cendol, Enak Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Cilor:
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, garam. tuang air panas sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- Jika sudah kalis, bentuk memanjang lalu potong2.
- Rebus hingga mengapung, jika sudah angkat lalu tiriskan.
- Kocok telur dengan menambahkan garam dan lada bubuk.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan telur dan adonan yg sudah direbus tadi.. dibuat seperti orak arik, jika sudah matang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :