Opor Ayam Putih Simpel. Cuci ayam sampai bersih, diamkan sejenak. Assalamualaikumdi video kali ini sy mw share resep opor ayam yg simpel tp rasany enak banget. Nah biasany opor ayam identik warnanya putih,tp ka.
Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba.
Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya.
Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam putih simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cuci ayam sampai bersih, diamkan sejenak. Assalamualaikumdi video kali ini sy mw share resep opor ayam yg simpel tp rasany enak banget. Nah biasany opor ayam identik warnanya putih,tp ka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam putih simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih Simpel memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Simpel:
- Sediakan 1 ekor daging ayam.
- Siapkan 130 ml santan kara (2 bungkus kara kecil).
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 5 butir kemiri (sangrai).
Resep lain : Resep Misoa Goreng (bihun) yang Lezat Sekali Cara liatresep.com
Bahan-bahan resep opor ayam putih. seriouseats.com. Tumis bumbu opor dan tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Cara Membuat Opor Ayam Padang: Seperti biasanya, bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus bersama dengan daun salam ,lengkuas, daun jeruk dan sereh.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih Simpel:
- Masak 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam dan rebus +-15menit. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum..
- Tuang 1 liter air ke dalam tumisan lalu masukkan santan dan ayam. Masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk dan santan mengental. Taburi bawang goreng. Hidangkan...
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, bolak balik supaya merata. Hidangan ini terbuat dari bahan utama daging ayam dan diolah dengan kuah santan. Ada dua jenis bumbu opor, yaitu kuah putih dan kuning. Opor ayam kuah putih ini biasanya dimasak memakai bumbu khas Solo. Masukkan ayam berbumbu ke dalam panci pressure cooker.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :