Dimsum ayam udang.

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum ayam udang menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum ayam udang:

1. Gunakan Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg daging ayam bagian paha.
3. Gunakan 150 gram udang kupas.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 2 buah daun bawang, iris tipis.
6. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
9. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
10. Siapkan 1 sdt saus tiram.
11. Gunakan 1 sdt garam, atau secukupnya.
12. Ambil 1/2 sdt gula.
13. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
14. Gunakan secukupnya Kulit siomay/dimsum.
15. Siapkan Bahan Olesan :.
16. Gunakan 1 sdm minyak sayur.
17. Ambil 1 sdt minyak wijen.
18. Gunakan 1 sdt kecap ikan.
19. Siapkan Bahan Saus :.
20. Siapkan 8 buah cabe keriting.
21. Siapkan 8 buah cabe rawit.
22. Gunakan 3 siung bawang putih.
23. Siapkan 1 sdt cuka.
24. Gunakan 1 sdt gula (me : 1 sdm).
25. Sediakan 1/2 sdt garam.
26. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
27. Gunakan 500 ml air.
28. Siapkan 1 sdm tepung beras.

Resep lain : Resep Fuyunghai Anti Gagal Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang:

1. Masukan daging ayam, udang dan bawang putih ke dalam food procesor, giling sebentar kasar saja. Atau jika mau dicincang juga bisa ya..
2. Letakan daging yang sudah di hancurkan dalam wadah. Campur dengan semua bahan. Tambahkan sedikit air sekitar 1/4 gelas, sedikit demi sedikit supaya adonan mudah diaduk. Jangan langsung dituang ya, pastikan adonan tidak terlalu encer. Koreksi rasa..
3. Ambil kulit siomay. Masukan 1 sdm adonan dan bungkus pinggiran. Boleh jika ingin menambahkan wortel parut di atas nya. √Kukus dimsum selama 10 menit. Saat 1/2 matang olesi dgn bahan oles sampai rata. Kukus kembali selama 30 menit. Siram dengan sedikit air sampai dimsum basah. Kukus kembali sampai air mendidih kurang lebih 5 menit..
4. Panaskan 500 ml air, masukan cabe dan bawang saja. Rebus hingga layu. Tiriskan dan jangan buang airnya ya. Haluskan cabe dan bawang, masukan ke dalam air rebusan. Rebus lagi dengan mencampurkan semua bahan. Koreksi rasa, sajikan dengan dimsum. super enakkk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :