Ayam Kecap Bumbu Bawang Putih. Coba olah ayam dengan bawang bombay yang renyah harum. Ditambah kecap dan mentega, ayam kecap ini makin enak dimakan dengan nasi putih. Ayam goreng ungkep dan ayam goreng tepung merupakan olahan ayam paling favorit.

Bumbu ayam kecap di antaranya adalah bawang bombai, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap inggris. Kalau kamu gak punya bawang bombay, kamu gak perlu menggunakannya. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap, Masak Pakai Teflon Sudah Pasti Enak!

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Coba olah ayam dengan bawang bombay yang renyah harum. Ditambah kecap dan mentega, ayam kecap ini makin enak dimakan dengan nasi putih. Ayam goreng ungkep dan ayam goreng tepung merupakan olahan ayam paling favorit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bumbu bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Bawang Putih memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Bawang Putih:

1. Gunakan 1 pasang dada ayam.
2. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis.
3. Siapkan 3 sdm kecap manis.
4. Siapkan secukupnya air.
5. Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk.
6. Sediakan 💠 Bumbu Perendam :.
7. Sediakan sedikit ketumbar bubuk.
8. Ambil 1 sdm minyak goreng.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan sedikit garam.
11. Gunakan 💠 Bumbu Halus :.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 butir bawang merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang Uli Tabur Keju Chocochips, Sempurna Cara liatresep.com

Untuk membuat bumbu ayam kecap pun tidak terlalu rumit. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, lalu masak hingga kering. Setelah itu, masukkan minyak goreng, tumis sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bunga lawang, gula merah dan kecap manis.

Cara membuat Ayam Kecap Bumbu Bawang Putih:

1. Bersihkan dan cuci ayam sampai bersih. Lalu potong2 serasi. Rendam ayam dalam bumbu perendam, dan diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap (-/+30 menit)..
2. Panaskan wajan atau teflon, beri minyak sedikit dan usapkan merata biar wajan atau teflon tersapu dgn minyak. Lalu masukkan ayam, masak atau gongseng seperti memanggang sampai ayam kecoklatan dan airnya menguap habis. Gongseng lagi sebentar sampai ada efek bakarannya tp jgn gosong banget....
3. Angkat ayam atau cukup ke pinggirkan saja ke arah tepi wajan. Lalu masukkan minyak ke wajan, tambahkan bumbu halus (#yg ini saya masak dan numisnya posisi ayam ttp di penggorengan😁), tumis dulu bumbu halus sampai tercium wangi. Baru aduk bersama ayam. Tumis sampai benar2 wangi. Tuangkan air secukupnya atau sampai ayam terendam..
4. Tambahkan kecap lagi, garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa jika suka. Masak diatas api sedang sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan..

Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Bumbu ayam kecap saus tiram. foto: Instagram/@eunice_euston.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap bumbu bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :