Sambal goreng hati sapi&kentang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi&kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi&kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi&kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi&kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi&kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng hati sapi&kentang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hati sapi&kentang:
- Ambil Bahan :.
- Gunakan 200 gr hati sapi.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 6 buah cabe merah besar.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).
Resep lain : Resep Opor ayam bumbu rempah Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng hati sapi&kentang:
- Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan..
- Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa..
- Masukkan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang masak hingga air menyusut..
- .
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi&kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :