Sayur Asem Seger.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Seger menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Seger:
- Sediakan 1/2 buah labu siam ukuran besar (kupas, potong-potong).
- Siapkan 2 utas kacang panjang.
- Siapkan 1 timun krai.
- Siapkan 1 batang jagung manis ukuran sedang.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil 4 mata asam jawa, sesuaikan saja.
- Gunakan 1 iris Lengkuas, geprek.
- Siapkan 2-3 daun salam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cabe merah besar (resep asli 5 buah).
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 1 keping terasi (1 sdt).
- Sediakan 1 , 5 sdm gula merah.
- Sediakan 2/3 sdt garam, sesuaikan.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk, sesuaikan saja.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (skip, sesuaikan).
Resep lain : Resep Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food), Lezat Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Persiapkan bahan-bahan. Semua dalam keadaan bersih. Potong-potong. Haluskan bumbu..
- Didihkan air. Masukkan lengkuas, daun salam (hampir lupa saya masukkan). Lalu sayuran yang keras dahulu. Jagung, timun krai, labu siam. Tunggu setengah matang, tambahkan kacang panjang, asam jawa. Masukkan bumbu halus. Tambahkan sisa bumbu. Aduk. Biarkan mendidih dan masak beberapa saat agar benar-benar tanak..
- Cicipi dan koreksi rasa. Sayur asem seger siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :