Kue sus anti gagal.

Anda sedang mencari ide resep kue sus anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue sus anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue sus anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue sus anti gagal menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue sus anti gagal:

1. Gunakan 3 telur ayam.
2. Gunakan 100 margarin (saya blueband).
3. Siapkan 225 ml air.
4. Ambil 125 gr tepung (saya segitiga biru).
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan Bahan fla.
7. Gunakan 350 ml susu uht.
8. Sediakan 60 gr gula.
9. Gunakan 25 gr tepung maizena.
10. Sediakan 1 sdm margarin.
11. Siapkan 1 kuning telur (kocok lepas).
12. Siapkan secukupnya Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Bungkus yang Enak Banget Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Kue sus anti gagal:

1. Adonan: masak air, mentega, garam sampai mendidih. Lalu masukan terigu dan aduk terus sampai kalis,saya sekitar 7-10' dengan api kecil. Matikan api dan diinginkan.
2. Sambil menunggu dingin, buat fla susu nya dulu. Dan mulai memanaskan oven di suhu 200C. Kenali oven masing masing ya..
3. Susu, garam, margarin panaskan hingga mentega mencair, dengan teknik pancing(mengambil susu yang panas sedikit dan tuang ke telur) aduk sebentar telur yang sudah diberi susu lalu tuang ke panci isi susu, aduk terus hingga mendidih.
4. Cairkan maizena dengan air dingin, aduk rata, lalu tuang ke adonan susu di panci dan aduk terus hingga mengental dan tidak cair lagi. Matikan api dan dingin kan. Kalau saya sesudah suam2 kuku, masukan ke plastik segitiga lalu simpan di freezer biar cepat dingin..
5. Kembali lagi ke adonan kulit sus, adonan yang sudah dingin dimasukkan telur satu per satu dengan dikocok mikser asal tercampur (jangan Lama2 nanti bisa bantet). Terakhir kalau saya biar memastikan telur teraduk rata, pakai sendok kayu di aduk balik lagi sebentar. Masukan ke plastik segitiga.
6. Cetak adonan kulit sus di loyang dengan spuit, kalau saya pakai 2 plastik segitiga, plastik pertama isi adonan, plastik kedua tempat taro spuit nya. Plastik adonan di masukan ke plastik spuit, karena pengalaman sebelumnya kalau langsung suka meleber 2 dan plastik nya robek dibagian spuit nya. Tapi tergantung selera lagi ya, mau langsung pake spuit juga boleh..
7. Panaskan oven 200C 15'. Adonan yang sudah dicetak, di panggang selama 35' (selama pemanggangan tidak boleh dibuka ya oven nya, nanti bisa kempes). Setelah 35' bisa di cek, kalau kurang keemasan tambah sekitar 5-7', kalau bisa sampai kuning keemasan ya soalnya pengalaman klo masih kuning 2 pucat suka kempes lagi waktu dikeluarin dari oven, meskipun rasanya tetap yumm..
8. Diinginkan kulit sus, setelah dingin isi dengan fla. Kalau saya pakai spuit yang lancip, lalu tusuk ke bagian rongga kulit sus lalu isi secukupnya. Jadi ga perlu potong kue sus nya..
9. Jadi deh, tinggal dimakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sus anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :