Sapi Lada Hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 250 g daging sapi tenderloin, iris tipis.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Gunakan 1/2 buah paprika hijau.
- Siapkan 1/2 buah paprika merah.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar.
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil margarin untuk menumis.
- Ambil Bumbu Perendam.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt gula palem.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Sediakan Bahan Pengental.
- Gunakan 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Jengkol Telur Balado #Dapur Fitri, Menggugah Selera Cara liatresep.com
Cara membuat Sapi Lada Hitam:
- Campur daging dengan bumbu perendam, remas-remas hingga bumbu merata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
- Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau, tambahkan air. Tuang kecap manis, masukkan lada hitam, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena.
- Sapi lada hitam siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :