Ayam bakar bumbu kecap. Kemudian, peras airnya dan taburkan garam agak banyak ke ayam. Setelah itu, aduk-aduk hingga garam dan air jeruk nipis merata ke seluruh potongan daging ayam. Cara membuat ayam bakar bumbu kecap ⇔Bersihkan ayam hingga benar benar bersih, kemudian tiriskan. ⇔Lumuri dahulu dengan garam dan air perasan jeruk nipis hingga merata, bolak balik ya.
Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut.
Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap.
Balik ayam beberapa kali dan terus olesi dengan bumbu kecap di kedua sisinya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemudian, peras airnya dan taburkan garam agak banyak ke ayam. Setelah itu, aduk-aduk hingga garam dan air jeruk nipis merata ke seluruh potongan daging ayam. Cara membuat ayam bakar bumbu kecap ⇔Bersihkan ayam hingga benar benar bersih, kemudian tiriskan. ⇔Lumuri dahulu dengan garam dan air perasan jeruk nipis hingga merata, bolak balik ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kecap memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap:
- Ambil 1/2 kg Ayam potong.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula.
- Ambil minyak/mentega untuk menumis.
- Sediakan bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawah merah.
- Ambil 4 siung bawah putih.
- Gunakan 8 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil lengkuas.
- Ambil jahe.
- Ambil kunyit.
- Gunakan bahan olesan.
- Siapkan minyak masak.
- Ambil kecap.
Resep lain : Resep Kue Lupis, Sempurna Cara liatresep.com
Sajikan. #ayambakarkecap#ayambakarbumburujak #ayambakarbumbupadang #ayambakartaliwang #ayambakarmadu #ayambakarteflon #ayambakarenak#resepayambakarkecap Resep ayam bakar kecap sangat sederhana dan mudah dilakukan sendiri oleh pemula. Jika Sedulur ingin membuat ayam bakar kecap enak, simak resep ayam bakar kecap di bawah ini. Mudah dibuat dan dijamin anti gagal. Resep ayam bakar kecap teflon Goreng ayam setengah matang, tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap:
- Cuci bersih ayam sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, tumis dan masukan daun jeruk&daun salam..
- Jika sudah matang masukan ayam. Aduk aduk kurang lebih satu menit lalu tambahkan air secukupnya. Ungkeb..
- Sebelum air menyusut, tambahkan gula, garam dan kecap.lalu ungkeb kembali sampai air menyusut..
- Panaskan teflon lalu masukan ayam tadi dan bolak balik sambil dikasih bumbu olesan..
- Ayam bakar bumbu kecap siap disajikan.
Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan salam, daun jeruk, dan cabai hijau yang sudah diiris menyerong. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Sisihkan bumbu ungkepan ke dalam mangkuk lalu campurkan dengan margarin, aduk rata. Panaskan wajan, masukkan ayam lalu oles dengan bumbu oles, panggang hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :