Kecipir Tumis Sambal Terasi.
Lagi mencari ide resep kecipir tumis sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kecipir tumis sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kecipir tumis sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kecipir tumis sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kecipir tumis sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kecipir Tumis Sambal Terasi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kecipir Tumis Sambal Terasi:
- Siapkan Bahan Utama:.
- Sediakan 1 kantong kecipir, isi 10 batang, iris serong.
- Gunakan 50 ml air.
- Siapkan 1,5 sdm rebon.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (bisa disesuaikan dg selera pedasnya).
- Gunakan 1 sdt terasi kukus.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu penyedap:.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt penyedap jamur.
Resep lain : Resep Bubur Ayam Bandung, Sempurna Cara liatresep.com
Langkah-langkah membuat Kecipir Tumis Sambal Terasi:
- Cuci bersih dan rajang kecipir. Sisihkan. Cuci nersih rebon, sisihkan.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan (bamer, baput, cabe, terasi) serta bumbu penyedapnya. Uleg halus bumbu2 ini..
- Panaskan minyak, tumis udang rebon sampai berubah warna. Masukkan bumbu halus. Masak sampai matang. Masukkan kecipir..
- Tambahkan sedikit air, lalu masak kecipir sampai matang. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kecipir tumis sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :