Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga).
Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat mpasi 12 bulan juga) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat mpasi 12 bulan juga) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat mpasi 12 bulan juga), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat mpasi 12 bulan juga) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat mpasi 12 bulan juga) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga):
- Siapkan Bahan utama.
- Gunakan 8 ekor udang sedang (me: udang pancet).
- Gunakan 1 slice ikan tenggiri.
- Gunakan 2 sdm Kelapa muda parut.
- Siapkan 1/2 batang wortel diparut.
- Gunakan 1,5 sdm sagu tani.
- Sediakan 6 batang sereh dipotong jadi 2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu kering.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (me: maseko).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Cilor (aci telor), Sempurna Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat MPASI 12 bulan juga):
- Haluskan udang dan ikan tenggiri. Jangan lupa pisahkan daging ikan dari kulitnya. Saya haluskan semua dengan blender. Jangan lupa campur air sedikit biar mudah diblender..
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang. Campurkan bumbu ke dalam adonan udang dan ikan. Jadi di dalam wadah ada adonan ikan udang + bumbu yg sdh ditumis + wortel parut + kelapa parut+ sagu tani. Aduk (sy pakai tangan), lalu tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Cek rasa..
- Bentuk2 adonan di batang sereh yg sdh dicuci bersih dan dipotong 2. Adonan jangan terlalu tebal biar nanti matang sempurna sampai ke dalam..
- Siapkan teflon anti lengket (me: Happy call). Oles mentega di atas teflon lalu bakar sate lilitnya sampai kecoklatan. Siap disantap deh selagi hangat2 😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit udang & ikan tenggiri (bisa buat mpasi 12 bulan juga) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :