Udang Asam Manis Saus Tiram.
Lagi mencari ide resep udang asam manis saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis Saus Tiram:
- Ambil 500 gr udang galah, bersihkan, buang kepalanya.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 3 buah cabe hijau, iris.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong.
- Ambil Seasoning :.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt kecap inggris.
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Resep Sayap Ayam Goreng dengan Oseng Bawang Devina Hermawan Anti Gagal Cara liatresep.com
Cara membuat Udang Asam Manis Saus Tiram:
- Siapkan bahan. Marinasi udang dengan jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit. Lalu bilas. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau iris..
- Masukkan udang, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan air dan seasoning. Masak sampai air agak menyusut..
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata, tunggu sampai meletup-letup. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang iris, matikan api. Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :