Sayur lodeh tanpa ulek bumbu.
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tanpa ulek bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tanpa ulek bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tanpa ulek bumbu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tanpa ulek bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh tanpa ulek bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tanpa ulek bumbu menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh tanpa ulek bumbu:
- Siapkan 1 bh labu siam kecil.
- Gunakan 1 bh terong ungu sedang.
- Gunakan 1 bh oyong sedang.
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Ambil lengkuas (iris tipis).
- Siapkan 8 bawang merah (rajang halus).
- Sediakan 4 bawang putih (rajang halus).
- Sediakan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 bh cabe gendot (iris2).
- Ambil 5 bh tahu kuning kecil (potong dadu).
- Siapkan sedikit tempe.
- Gunakan 1 bh santan kara.
- Ambil 1 ltr air.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula.
- Gunakan penyedap rasa sapi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Banana Pancake 1 Telur Anti Gagal Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Sayur lodeh tanpa ulek bumbu:
- Panaskan minyak secukupnya saja (tidak usah banyak2) untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan air matang kemudian masukan terong, oyong, labu siam, cabe gendot.
- Ketika setengah matang masukan santan, lengkuas, kacang panjang, tomat, tahu, dan tempe.
- Cek labu siam, jika sudah hampir empuk tambahkan gula, garam, penyedap rasa. aduk2 beberapa menit.
- Cek rasa jika sudah pas, angkat. untuk pelengkap saya berikan tempe goreng.. selamat menikmati...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh tanpa ulek bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :