Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian).
Sedang mencari ide resep tumis/sambal goreng tempe labu siam (menu harian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis/sambal goreng tempe labu siam (menu harian) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis/sambal goreng tempe labu siam (menu harian), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis/sambal goreng tempe labu siam (menu harian) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis/sambal goreng tempe labu siam (menu harian) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian) memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian):
- Siapkan 2 buah labu siam (manisa) - uk sedang.
- Ambil 1 potong tempe (sdh sisiran hrga 2000an).
- Gunakan 8 buah cabe rawit utuh (boleh lebih), buang tangkainya.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar, potong serong (me: paprika hijau).
- Ambil 1 buah tomat, potong2.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 250 ml air.
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt @lada + garam + gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar), Lezat Sekali Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian):
- Siapkan bahan2nya. Potong2 dadu kecil tempe, sisihkan. Kupas labu siam, potong2 kecil/korek api, kemudian beri garam remas2 sebentar, diamkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih labu siam, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum. Masukkan labu siam, tomat, aduk rata. Kemudian tempe, aduk rata & tambahkan air (setengah). Tutup, tunggu sampai mendidih & labu siam empuk..
- Setelah mendidih masukkan cabe rawit & cabe hijau. Aduk rata, tambahkan kaldu jamur. Tambahkan sisa air, test rasa. Biarkan mendidih & tanak sebentar, baru angkat. Siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis/sambal goreng tempe labu siam (menu harian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :