Sempol Ayam Balut Telur Gulung.
Lagi mencari ide resep sempol ayam balut telur gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam balut telur gulung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam balut telur gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam balut telur gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam balut telur gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Balut Telur Gulung memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Balut Telur Gulung:
- Ambil Bahan sempol:.
- Siapkan 350 gr paha ayam fillet.
- Ambil 70 gr wortel, parut.
- Siapkan 1/2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 5 bh cabe merah, iris tipis.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1/4 sdt parutan pala.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Sejumput lada.
- Siapkan 2 L air, untuk merebus.
- Gunakan Balutan telur:.
- Gunakan 4 bh telur.
- Gunakan 2 sdm air, (optional).
- Siapkan Sejumput kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Resep Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris) Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Balut Telur Gulung:
- Siapkan bahan Haluskan paha ayam fillet.
- Masukkan dalam wadah semua bahan sempol ayam, kecuali air Aduk rata Adonan lembek banget ya moms.
-
Didihkan air
Siapkan tepung dalam wadah
Ambil sesendok makan adonan sempol, gulingkan ke tepung agar mudah membentuknya di tusuk sate.
- Rebus hingga matang Tiriskan Di step ini, bisa dibekukan moms Bisa buat stok camilan anak2.
- Siapkan minyak panas Sebaiknya menggunakan wajan yang melengkung ya mom, yg biasa buat nasgor Aku salah wajan, jadi deh, agak susah meroll seperti mamang2 ituh 😥 (alibi🤭).
-
Siapkan balutan telur
Aduk rata semua bahan
Pastikan minyak sudah panas
Tuang sekitar 2sdm telur kocok, lalu gulingkan sempol ke dalam telur.
- Don't give up moms Practice makes perfect 😅 Sajikan dengan cocolan kesukaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam balut telur gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :