Kukus Tahu (Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang). Selain mangkok, bisa juga menggunakan alumunium foil untuk wadah saat mengukus pepesnya. Masukkan bahan blender dan semua bahan lainnya. Test rasa Masukkan adonan tahu ke wadah anti panas untuk di kukus, tekan sedikit dan ratakan.
Beda dari pepes tahu biasa, pepes tahu ala Sunda ini masih dipanggang usai dikukus.
Terakhir, masukkan kemangi, aduk rata, dan matikan kompor.
Campurkan tahu dengan seluruh bahan yang telah disiapkan, termasuk bumbu halus dan aduk rata.
Anda sedang mencari ide resep kukus tahu (pepes tahu tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kukus tahu (pepes tahu tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain mangkok, bisa juga menggunakan alumunium foil untuk wadah saat mengukus pepesnya. Masukkan bahan blender dan semua bahan lainnya. Test rasa Masukkan adonan tahu ke wadah anti panas untuk di kukus, tekan sedikit dan ratakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kukus tahu (pepes tahu tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kukus tahu (pepes tahu tanpa daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kukus tahu (pepes tahu tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kukus Tahu (Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kukus Tahu (Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang):
- Siapkan 5 Buah tahu kuning/putih.
- Siapkan 1 Tangkai daun bawang, iris (bisa ganti kemangi).
- Sediakan 1 atau 2 Butir telur.
- Ambil 1/2 Siung bombay, iris.
- Ambil 2 atau 3 lembar daun salam.
- Ambil #Bumbu Halus.
- Gunakan 2 Butir kemiri.
- Ambil 3 Siung bawang putih.
- Gunakan 5 Siung bawang merah.
- Ambil 5 Buah rawit merah (sesuaikan pedasnya).
- Gunakan 2 Buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 Sdt garam.
- Ambil 1 Sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 Sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdt gula putih.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Tumis Kangkung, Lezat Sekali Cara liatresep.com
Selanjutnya, siapkan daun pisang dan taruh adonan diatasnya. Bungkus dan ulangi hingga seluruh adonan habis. Lalu, bakar pepesan di atas wajan sampai tercium bau harum. Bahan-bahan Pepes Tahu a.k.a Lintingan Tahu tanpa daun pisang.
Cara membuat Kukus Tahu (Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang):
- Masukkan tahu ke dalam wadah dan hancurkan tahu..
- Haluskan bumbu dengan blender/ulekan. Lalu campurkan dengan tahu. Masukkan sebutir telur, daun salam, irisan bombay dan daun bawang. Aduk merata. Cicipi rasanya..
- Siapkan pinggan anti panas. Masukkan adonan tahu, tekan sedikit dan ratakan..
- Siapkan kukusan berisi air secukupnya. Masukkan wadah tahu, kukus +/- 15 menit. Angkat dan sajikan 😘.
Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus : Kocok lepas telur, garam dan kaldu ayam lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan serai. Campurkan dengan tahu dan daun kemangi kemudian aduk rata. Kemudian, bungkus pepes dengan menggunakan daun pisang dan sematkan tusukan gigi di setiap bagian ujung daun. Sajian pepes tahu dengan olahan jamur khas Sunda sudah bisa kamu santap bersama keluarga terkasih. Resep Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes tahu bunga bawang simple tanpa daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kukus Tahu (Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :