Masak Daging Kurban Sederhana.

Lagi mencari ide resep masak daging kurban sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak daging kurban sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak daging kurban sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan masak daging kurban sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat masak daging kurban sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Daging Kurban Sederhana memakai 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak Daging Kurban Sederhana:

1. Ambil Seadanya daging kurban.
2. Siapkan Beberapa Biji Asam.
3. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
4. Sediakan Secukupnya Kecap.
5. Ambil 2 Sdm Ketumbar Bubuk.
6. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
7. Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
8. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
9. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
10. Gunakan Secukupnya Garam.
11. Sediakan 3 Penyedap Rasa Secukupnya.
12. Gunakan Secukupnya Bawang Merah.

Resep lain : Resep Cilok goreng empuk Anti Gagal Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Masak Daging Kurban Sederhana:

1. Potong daging kecil-kecil, cuci bersih sampai bening airnya. Kasih garam sama perasan jeruk nipis..
2. Sambil nunggu, geprek bawang putih. Klo ketumbarnya belum bubuk, ulek atau blender..
3. Campur bawang putih sama ketumbar ke daging yang tadi uda dikasih garam sama jeruk nipis, sambil tambah kecap ya..
4. Diamkan sekitar 10 menit..
5. Biar gak gabut, boleh sambil nonton atau scroll ig, canda... Iris bawang merah.
6. Kemudian tumis bawang merah sampai layu aja ya, tambah daun salam juga dan jeruk. Oseng-oseng, biar gak gosong..
7. Masukan daging yang tadi didiemin, biar gak ngerasa terabaikan, oseng-oseng lagi sampai warnanya berubah..
8. Klo warna dagingnya dah berubah tinggal kasih air deh sampai terendam eh apa tenggelam ya, itu lah yang banyak asal jangan kaya buat kuah sayur aja..
9. Oh iya apinya jangan gede², takunya air udah abis daging belum matang. wkwkwk....
10. Kasih penyedap rasa, garam, gula secukupnya. Aduk pelan, tunggu sampai mendidih..
11. Pas lagi mendidih kasih kecap, biar warnanya eksotis. Hiyaaa... Aduk lagi sampai rata..
12. Diemin deh pake api kecil, biar anteng. Dieminnya sampai si air bener² menyusut, klo airnya dah nyusut teksturnya jadi lebih lengket..
13. Oh iya tes rasa dulu, klo udah pas matiin api kompornya. Daging bisa langsung disantap, klo belum ya otak atik lagi sampai mantap, klo masih ngerasa alot ya tambah air lagi dikit. Terus aja gitu sampai habis dicicipin. Selesai, selamat mencoba 😁.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat masak daging kurban sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :