Sambel pecel.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel pecel menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel pecel:
- Ambil 250 gram kacang tanah.
- Ambil 12 cabe rawit merah.
- Gunakan 10 cabe merah.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 100 gr gula jawa.
- Gunakan 5 sdm air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolen pisang teflon anti gagal, Menggugah Selera Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Sambel pecel:
- Siapkan bawang putih, bawang merah dan cabe patahkan biar ga meletus saat digoreng. Goreng kacang tanah terpisah lalu goreng dsun bawang sampai kering.
- Iris-iris gula merah beri 5 sendok makan air masak sampai gula larut mendidih..
- Haluskan cabe bawang merah bawang putih yang sudah digoreng(bisa juga di tumbuk atau diulek) Haluskan kacang kemudian campur cabe dengan kacang lalu masukkan gula yang sudah dilarutkan tadi, garam Nyalakan kembali dengan food processor sampai tercampur rata.
- Sambel pecel ala Pak Mul sudah siap dihidangkan dan bisa disimpan di kulkas agar tahan lama.
- Sajikan untuk membuat pecel atau untuk bumbu cocolan mendoan ataupun ondol sesuai selera kalian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :