Oseng kikil pedas.

Lagi mencari ide resep oseng kikil pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng kikil pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng kikil pedas memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng kikil pedas:

1. Ambil 1/2 kg kikil sapi.
2. Gunakan 6 tahu kuning boleh skip.
3. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
6. Sediakan 8 cabe hijau besar diiris.
7. Ambil 1 buat tomat hijau uk. Besar diiris.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
10. Sediakan 2 sdm saus tiram.
11. Gunakan Kecap manis secukupnya sesuai selera.
12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Ambil Penyedap rasa secukupnya boleh skip.
15. Siapkan 7 siung bawang putih diiris.
16. Ambil 7 siung bawang merah diiris.
17. Gunakan 1 buah bawang bombay uk. sedang diiris.
18. Siapkan secukupnya Air.
19. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
20. Sediakan BUMBU KASAR bisa di ulek/blender kasar :.
21. Gunakan 7 cabe merah keriting/besar.
22. Gunakan 6 cabe rawit merah/cengek domba.

Resep lain : Resep Rendang ayam simple yang Lezat Cara liatresep.com

Cara membuat Oseng kikil pedas:

1. Sebelum menumis bumbu, tahu sudah saya goreng & kikil sudah saya rebus dengan jahe, sereh yang sudah digeprek & daun salam supaya tidak bau. Durasi merebus sesuai tingkat keempukan kikil & hasil rebusan tidak perlu terlalu empuk. Setelah matang, angkat & tiriskan. Lalu potong² sesuai selera..
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis..
3. Jika sudah panas, masukkan irisan bawang merah, bawang putih & bawang bawang bombay. Tumis sampai matang & harum..
4. Kemudian masukkan bumbu cabe yang sudah di blender/chopper kasar. Tumis kembali sampai matang..
5. Masukkan juga lengkuas yang sudah digeprek & irisan daun jeruk. Aduk kembali..
6. Setelah itu masukkan garam, penyedap rasa & kaldu bubuk..
7. Kemudian masukkan tahu & kikil..
8. Tambahkan air secukupnya saja..
9. Lalu masukkan saus tiram & kecap manis. Boleh ditambahkan kecap manisnya sesuai selera..
10. Terakhir masukkan irisan cabe hijau besar & tomat hijau. Aduk kembali sampai semua tercampur merata & air agak menyusut..
11. Jika sudah terasa pas & matang. Angkat & sajikan.. ●SELAMAT MENCOBA●.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng kikil pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :