Sambal Cumi (Cumi Fresh).

Lagi mencari ide resep sambal cumi (cumi fresh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi (cumi fresh) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi (cumi fresh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal cumi (cumi fresh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cumi (cumi fresh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi (Cumi Fresh) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Cumi (Cumi Fresh):

1. Gunakan 250 gr cumi segar.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Ambil 10 bh cabe rawit.
4. Ambil 2 bh cabe merah keriting.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 3 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 1 bh tomat merah kecil.
8. Sediakan 1 btg serai uk. Kecil.
9. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
10. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
11. Siapkan Sejumput garam.
12. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando) yang Lezat Sekali Cara liatresep.com

Cara membuat Sambal Cumi (Cumi Fresh):

1. Cuci bersih cumi, buang tintanya, potong2. Goreng sebentar dengan sedikit minyak goreng sampai layu saja. Angkat tiriskan Ini fungsinya untuk mengurangi kadar air cumi Moms.
2. Tumis cabe,bawang merah,bawang putih, dan tomat, kemudian haluskan..
3. Tumis kembali sambal dengan minyak agak banyak, masukkan daun jeruk dan serai geprek sampai daun jeruk layu, tambahkan Gula merah,gula pasir,garam dan kaldu jamur..
4. Masukkan cumi, masak sampai matang..tandanya jika sambal sudah mengeluarkan minyak, cek rasa..
5. Hidangkan dengan Nasi panas.. yummm...selamat menikmatii.
6. NOTE: Banyaknya cabe bisa ditambah ya Moms sesuai selera, begitu juga gula garamnya.😘.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cumi (Cumi Fresh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :