Gulai cumi isi tahu.

Lagi mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai cumi isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi isi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai cumi isi tahu memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai cumi isi tahu:

1. Ambil 500 gram cumi agak besar.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 batang serai, memarkan.
7. Ambil 1 ruas jempol lengkuas, memarkan.
8. Ambil 5 buah cabe hijau keriting, belah 2.
9. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
10. Gunakan 400 ml santan.
11. Siapkan Bahan isi:.
12. Sediakan 1/2 kotak tahu putih.
13. Sediakan 1 butir telur.
14. Ambil Secukupnya garam & merica bubuk.
15. Ambil Bumbu halus:.
16. Gunakan 5 butir bawang merah.
17. Gunakan 3 siung bawang putih.
18. Ambil 3 butir kemiri.
19. Gunakan 2 ruas jari kunyit, bakar.
20. Siapkan 1 ruas jahe.
21. Siapkan 1 sdm ketumbar.
22. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
23. Ambil 3 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍 yang Bikin Ngiler Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Gulai cumi isi tahu:

1. Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya, buang isi perut & tintanya, kupas kulit arinya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dan tiriskan..
2. Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, bumbui garam & lada bubuk, aduk rata, masukkan dalam plastik segitiga..
3. Potong ujung plastik segitiga, semprotkan bahan isi kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis..
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit & lengkuas, aduk sampai agak layu, tuangi santan, biarkan mendidih..
5. Setelah mendidih masukkan cumi, bumbui garam dan gula, aduk rata, masak dengan api kecil sampai cumi matang, sebelum diangkat masukkan cabe hijau keriting, aduk sebentar, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai cumi isi tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :