Kolak pisang gula merah. Masak atas api kecil sehingga sedikit empuk. Rebus air matang, gula merah dan gula pasir hingga mendidih. Masukan potongan pisang kepok, singkong, dan kolang kaling ke dalam panci rebus, lalu diamkan hingga agak matang.
Cara Membuat Kolak Pisang Gula Merah Pertama, silakan ambil panci kecil yang akan anda gunakan untuk membuat kolak.
Lalu masukan air bersama dengan bahan-bahan yang lainnya seperti ubi merah, labu kuning, daun pandan, gula merah dan garam.
Tapi kali ini saya merebus pisang terlebih dahulu.
Sedang mencari inspirasi resep kolak pisang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masak atas api kecil sehingga sedikit empuk. Rebus air matang, gula merah dan gula pasir hingga mendidih. Masukan potongan pisang kepok, singkong, dan kolang kaling ke dalam panci rebus, lalu diamkan hingga agak matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak pisang gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak pisang gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak pisang gula merah:
- Ambil 5 buah pisang raja nangka uk besar, potong potong.
- Ambil 250 gr gula merah/aren sisir.
- Sediakan 2-3 sdm makan gula pasir (bisa di skip).
- Ambil 1 sdt garam sejumput vanili bubuk.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 1 ruas kecil kayumanis (bisa diskip).
- Sediakan 2 sct santan kara @65 ml.
- Gunakan 1500 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok telor, Sempurna Cara liatresep.com
Jika pisang rebus sudah masak kita angkat dan tiriskan kemudian kita sisihkan dulu. Siapkan panci, rebus pisang dengan kuah gula merah. Rebus kembali sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Resep kolak pisang di bawah ini rasanya manis dengan gula merah dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang gula merah:
- Didihkan air bersama semua bahan kecuali santan dan pisang, aduk hingga gula larut.
- Masukkan santan, kecilkan api, aduk hingga santan tercampur, tes rasa. Lalu masukkan pisang yg sudah dipotong td, aduk rata hingga kolak mendidih, matikan api dan sajikan.
- Kolak ini bisa ditambahkan dengan bahan lain seperti singkong, ubi, labu kuning, kolang kaling, tape...
Sebelum bulan Ramadan datang, kamu bisa mulai belajar membuat kolak. Tambahkan daun pandan, garam, nyalakan api sedang, masak sampai mendidih. Kamu bisa mencampurkan pisang, singkong, kolang-kaling, ubi, dan berbagai bahan kesukaan. Campur jagung manis juga semakin sedap. Berikut resep kolak pisang gula merah dari Sajian Sedap untuk camilan di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak pisang gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :