Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy).
Sedang mencari ide resep martabak tipis kering pandan (crispy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tipis kering pandan (crispy) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tipis kering pandan (crispy), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak tipis kering pandan (crispy) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak tipis kering pandan (crispy) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy):
- Siapkan 75 gram Tepung Terigu Serbaguna (aku pake segitiga biru).
- Siapkan 25 gram Tepung Beras (aku pake merk Rose Brand).
- Gunakan 65 gram Gula Pasir.
- Gunakan 1 sdt Baking Powder (aku pake double acting).
- Siapkan 1/2 sdt Soda Kue/Baking Soda.
- Ambil 1 butir Telur Ayam.
- Gunakan 1/2 sdt Pasta Pandan (aku pake koepoe2).
- Ambil 120 ml Susu Cair.
- Sediakan untuk topping.
- Gunakan secukupnya Keju.
- Ambil secukupnya Meses.
- Siapkan secukupnya Susu kental manis.
Resep lain : Resep Nastar Keju Lumer di Mulut, Sempurna Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy):
- Campurkan semua bahan kering (Tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, baking soda) aduk hingga rata di wadah..
- Campur susu cair dengan pasta pandan dan aduk hingga rata..
- Tambahkan telur pada campuran tepung, lalu tambahkan campuran susu sedikit demi sedikit hingga teraduk rata. (difoto udah dimasak beberapa sendok ya. hasilnya gak sesedikit ini kok.).
- Kalau dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan susu cair secukupnya hingga adonan mudah dibuyarkan di wajan..
- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil (saya gapake mentega. supaya warnanya cokelat cantik), setelah cukup panas, masukan adonan dan tuang rata menggunakan sendok sayur sambil diratakan diloyang hingga adonan rata dan tipis..
- Tambahkan topping sesuai keinginan. (Saya pakai meses, keju, dan susu kental manis).
- Tunggu hingga kecoklatan kemudian lipat menjadi 2. Martabak tipker siap disantap😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :