Cireng Kopong.

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng kopong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng kopong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cireng kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cireng Kopong memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Kopong:

1. Gunakan Bahan biang.
2. Gunakan 250 ml air.
3. Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 2-3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 batang daun bawang.
6. Ambil 2 sdt kaldu bubuk/penyedap.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/4 sdt merica.
9. Gunakan Tepung campuran adonan.
10. Gunakan 150 gram tepung tapioka.
11. Siapkan Tepung pelapis kering.
12. Siapkan 100 gram tepung tapioka.
13. Sediakan Sambal rujak.
14. Ambil 1 siung bawang putih.
15. Gunakan 8 buah cabai rawit, sesuai selera.
16. Ambil 1 ruas kencur.
17. Ambil 1 sachet terasi, bakar.
18. Sediakan 1 pcs gula merah.
19. Siapkan 4 sdm air asam jawa.

Resep lain : Resep [16] Tekwan Tengiri yang Menggugah Selera Cara liatresep.com

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Kopong:

1. Campur semua bahan biang, lalu masak hingga mengental dan lengket.
2. Tuang ke tepung kering, lalu uleni hanya dengan ditekan tekan, bagi adonan menjadi beberapa bagian (di resep ini jadi 12).
   
3. Masukkan ke dalam tepung pelapis, campur dan lapisi dengan sedikit ditekan tekan.
   
4. Diamkan ± 10 menit.
5. Panaskan minyak, goreng dengan api besar hingga setengah matang, lalu angkat diamkan sebentar Jika ingin dijadikan frozen, pada step ini bisa dibiarkan dingin selamjutnya disimpan pada wadah tertutup masukkan kulkas lalu freezer.
6. Goreng lagi sampai luarnya kokoh dan sedikit berubah, angkat dan tiriskan.
7. Campur semua bahan sambal rujak, sajikan bersama cireng kopong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :