Slice Beef Sambal Matah. Panaskan sedikit mentega masukkan slice beef, masak hingga berubah warna lalu masukkan air matang, aduk rata tutup wajan masak hingga matang. Salah satu menu keluarga yang menjadi favorit kami. Untuk proses memasaknya memang agak lama dibanding proses memasak menu lain tapi rasanya alhamdulilah enak 🥰 Resep Slice Beef Sambal Matah.

Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Punya beef slice biasanya dibuat teriyaki atau bulgogi ala Yosyinoya gitu. Tapi sekali-sekali ingin juga kembali ke selera nusantara.

Lagi mencari ide resep slice beef sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal slice beef sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari slice beef sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan slice beef sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Panaskan sedikit mentega masukkan slice beef, masak hingga berubah warna lalu masukkan air matang, aduk rata tutup wajan masak hingga matang. Salah satu menu keluarga yang menjadi favorit kami. Untuk proses memasaknya memang agak lama dibanding proses memasak menu lain tapi rasanya alhamdulilah enak 🥰 Resep Slice Beef Sambal Matah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan slice beef sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Slice Beef Sambal Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Slice Beef Sambal Matah:

1. Sediakan 1/4 kg slice beef, cuci bersih.
2. Gunakan Secukupnya garam, lada, kaldu jamur.
3. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
4. Ambil Bumbu Marinasi:.
5. Gunakan 1 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen (saya hanya 1 sdt).
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Siapkan Bumbu Sambal Matah:.
11. Siapkan 8 butir bawang merah, rajang.
12. Siapkan 20 buah cabe rawit merah dan orange, rajang.
13. Sediakan 8 lembar daun jeruk, iris tipis buang tulangnya.
14. Siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya iris halus.
15. Ambil 1 buah terasi ABC.
16. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
17. Siapkan Secukupnya jeruk limau/jeruk nipis.

Resep lain : Resep Tahu tek tek /tahu telur yang Lezat Cara liatresep.com

Cari resep yang ga pake ribet. Hahaha.mau selera nusantara tapi lagi males ribet. Resep Sliced beef (shortplate) sambal matah. Kalau bingung mau masak apa, pastilah sliced beef ini keluar dari freezer.

Langkah-langkah membuat Slice Beef Sambal Matah:

1. Marinasi daging dengan bumbu, simpan di lemari es selama 1-2 jam agar meresap sempurna..
2. Cara buat sambal matah: tumis bawang putih, sereh, dan terasi. Matikan kompor, taruh dalam wadah lalu campurkan jadi satu dengan bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, serta air jeruk limau/jeruk nipis. Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata, bejek-bejek sedikit agar semua bahan tercampur sempurna. Koreksi rasa sampai pas..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga matang dan berubah warna. Bila dirasa daging kurang empuk, bisa menambahkan sedikit air lalu memasaknya sampai air menyusut. Angkat, tiriskan. Baluri daging dengan sambal matah, aduk rata. Hm, jaen sajan!.

Masaknya gampang, dibikin apa aja cucok. Dimakan sama nasi anget aja udah nagihh! Cara Memasak Resep Beef Sambal Matah Super Pedas. Masukan daging dan bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata semua. Masukan daging yang sudah di marinasi, goreng sampai daging berubah warna kemudian.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Slice Beef Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :