Rendang sapi super empuk.

Lagi mencari ide resep rendang sapi super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi super empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi super empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi super empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi super empuk memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi super empuk:

1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
2. Sediakan Kelapa parut 1 butir (peras dibuat santan) digunakan 700ml.
3. Siapkan Kelapa parut 3 sdm sisihkan sebelum dibuat santan.
4. Gunakan 3 bungkus Royko sapi.
5. Ambil 2 buah Jeruk nipis.
6. Siapkan Set buah nanas (diparut).
7. Gunakan 1 liter Air.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Ambil 25 buah cabe merah kriting.
10. Siapkan 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
11. Siapkan 15 butir bawang merah.
12. Gunakan 8 butir bawang putih.
13. Sediakan 3 butir kemiri.
14. Ambil 1 ruas jahe ukuran besar.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1 bungkus ladaku.
17. Siapkan Bahan cemplungan :.
18. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
19. Gunakan 2 batang sereh geprek.
20. Ambil 3 lembar daun salam.
21. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Resep Nasi bakar teri untuk anak di atas 1 tahun Anti Gagal Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Rendang sapi super empuk:

1. Pertama-tama poton daging sapi sesuai selera bersihkan dan tiriskan. beri perasan jeruk nipis dan parutan nanas dan diam kan selama 1 jam. Setelah 1 jam bersihkan kembali daging sapi tersebut dengan menggunakan air mengalir dan tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu halus, panaskan wajan beri minyak secukupnya dan tumis bumbu halus bersama bumbu cemplungan hingga wangi.
3. Setelah wangi masukan air 1 lt, dan daging sapi tunggu sampai mendidih. Lalu masukan royko 3 bungkus, garam, gula secukupnya..
4. Masak hingga surut setelah surut masukan santan kental tunggu mendidih dan jangan sering di aduk2 ya soalnya daging gampang pecah..
5. Sambil nunggu rendang matang, sangrai kepala parut 3sdm itu hingga kecoklatan ya jgn sampe gosong. Lalu haluskan..
6. Setelah rendang mulau surut, masukan parutan kelapa sangrai tersebut dan tes rasa..
7. Rendang matang jika sudah mengeluarkan minyak di bumbunya. Mau banyak bumbu atau engga tergantung selera. Kalo aku agak ada bumbunya dikit biar campur nasi anget enak hehe.
8. Dan rendang siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :