Cumi Bumbu Kuning. Masukan cumi-cumi, lada, kaldu jamur dan garam. Jangan memasak cumi terlalu lama agar tidak alot. Menu hidangan cumi bumbu kuning sangat cocok dihidangkan di malam hari.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, serai, dan daun jeruk. Fimela.com, Jakarta Cumi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lezat dan menggugah selera. Cumi juga merupakan salah satu bahan makanan yang kaya nutrisi buat kesehatan tubuh.

Lagi mencari inspirasi resep cumi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukan cumi-cumi, lada, kaldu jamur dan garam. Jangan memasak cumi terlalu lama agar tidak alot. Menu hidangan cumi bumbu kuning sangat cocok dihidangkan di malam hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Bumbu Kuning:

1. Sediakan 500 gram cumi.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Ambil 10 butir bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
8. Ambil Bumbu pelengkap:.
9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
10. Siapkan 1 batang serai, geprek.
11. Siapkan 4 lembar daun salam.
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
13. Siapkan 10 buah cabai rawit.
14. Ambil 1 buah cabai merah besar.
15. Ambil 2 batang daun bawang.
16. Ambil 200 ml air -+.
17. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Masakan Rumahan Sederhana Ikan Asin Cumi Pedas, Menggugah Selera Cara liatresep.com

Bicara mengenai cumi, kali ini Fimela memiliki resep tumis cumi pedas dengan bumbu kuning yang. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Rebus cumi, daun salam, air, serai, lengkuas, asam jawa, dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Cara membuat Cumi Bumbu Kuning:

1. Kucuri cumi dengan air jeruk nipis cuci bersih cumi, buang bagian hitam nya dan potong jadi 2-3 bagian. Sisihkan. Haluskan semua bumbu halus.
2. Lalu siapkan bahan pelengkap. Potong".
3. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan juga bawawang bombay hingga wangi dan matang, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk..
4. Kemudian masukkan cumi, masak sampai matang dan kuah agak menyusut.
5. Jika kuah sudah menyusut masukkan bawang daun dan juga cabai. Masak hingga bumbu mengental, cumi bumbu kuning siap dihidangkan. Jika ingin pedas cabai nya bisa di haluskan ya..

Cuci bersih cumi, kemudian baluri dengan bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi. Kocok telur, campurkan pada cumi yang sudah dibumbui. Pertama, balurkan cumi ke campuran terigu, maizena, dan baking powder. Goreng cumi dengan minyak banyak dan panas. Kemudian tumis bawang putih, cabai, saus tiram, daun bawang dan kuning telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :