Homemade Tteokbokki.
Lagi mencari inspirasi resep homemade tteokbokki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade tteokbokki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade tteokbokki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan homemade tteokbokki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah homemade tteokbokki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Homemade Tteokbokki memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Tteokbokki:
- Siapkan Bahan Tteok:.
- Sediakan 15 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 180 ml air panas.
- Siapkan 1 sdt minyak.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 3 sdm gochujang.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm gochugaru.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya keju quick melt.
Resep lain : Resep Manisan Pepaya yang Menggugah Selera Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Tteokbokki:
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk rata lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, diuleni sampai adonan kalis..
- Didihkan air, beri sedikit minyak. Buat adonan berbentuk silinder, lalu rebus sampai mengapung, tiriskan dan potong-potong ± 3 cm. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih. Tambahkan semua bahan saus, kecuali keju. Koreksi rasa. Setelah itu masukkan tteok, aduk rata. Biarkan air agak menyusut. Beri keju quick melt, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan. Selesai~.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :