Ayam panggang bumbu merah lada hitam.
Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu merah lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu merah lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu merah lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu merah lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang bumbu merah lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang bumbu merah lada hitam memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang bumbu merah lada hitam:
- Ambil 14 potong ayam.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 600 Ml air.
- Ambil 2 SDM gula.
- Siapkan 3 SDM kecap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Gunakan Bahan untuk ungkep ayam.
- Siapkan 400 ml air.
- Ambil 1 SDM garam.
- Siapkan 1 SDM lada.
- Sediakan 1 SDM bubuk cabe.
- Siapkan 2 SDM penyedap.
- Sediakan 5 SDM kecap.
- Siapkan 1 SDM mentega.
- Ambil Bahan untuk bumbu merah (halus).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 20 biji cabe merah keriting.
- Gunakan 6 biji cabe rawit setan.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan Bumbu tumbuk kasar.
- Ambil 1 SDM ketumbar.
- Sediakan 2 SDM lada hitam.
Resep lain : Resep Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23), Sempurna Cara liatresep.com
Cara membuat Ayam panggang bumbu merah lada hitam:
- Masukan ayam dan bumbu ungkep kedalam wajan masak dengan api sedang selama 40-45 menit, jangan lupa ditutup wajannya ya..
- Setelah diungkep panggang ayam di atas teflon dengan api sedang..
- Selesai dipanggang, tumis bumbu merah di tambah serai hingga harum dan tambahkan 600 ml air, 3sdm kecap, 1 sdt garam dan penyedap, ketumbar, lada hitam serta 2 sdm gula aduk rata. Masukkan ayam kedalam bumbu merah dan tunggu hingga bumbu meresap kedalam ayam dan airnya mulai surut..
- Setelah surut ayam panggang bumbu merah siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang bumbu merah lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :