Soto ayam bening rempah.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam bening rempah menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening rempah:

1. Sediakan Kuah.
2. Siapkan 1 ekor ayam kampung muda potong2.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
5. Sediakan 3 batang sereh geprek.
6. Siapkan 3 cm jahe iris2 bulat.
7. Ambil 1 ruas lemgkuas iris.
8. Sediakan Air.
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Gunakan 4 siung bawang merah.
12. Ambil 1 sdk teh merica (sy pake 1/2sdk teh merica bubuk).
13. Siapkan 1/3 sdk teh pala bubuk.
14. Ambil 1/2 sdk teh kunyit bubuk (kalo ada yg segar cukup geprek aja).
15. Gunakan 2 btg daun bawang iris halus.
16. Siapkan Garam, kaldu bubuk, gula kalo suka.
17. Siapkan Bahan pelengkap.
18. Gunakan Tauge seduh.
19. Ambil Suun seduh.
20. Ambil Sambal rebus.
21. Siapkan Bawang goreng.
22. Sediakan Jeruk nipis.
23. Gunakan Sledri/bawang daun.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Cilok kruncy enak dan empuk, Enak Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening rempah:

1. Rebus ayam dengan rempah2 daun sampai empuk.
2. Uleg bumbu halus lalu tumis dengan bawang daun sampai harum lalu masukkan dalam kuah, koreksi rasa.
3. Angkat ayam lalu goreng sebentar.
4. Sajikan soto dengan pelangkapnya selamat mencoba dan ttp sehat para pahlawan dapur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :