Kulit Pangsit Homemade.
Lagi mencari ide resep kulit pangsit homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit pangsit homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pangsit homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit pangsit homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit pangsit homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Pangsit Homemade memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Pangsit Homemade:
- Sediakan 200 gram terigu serbaguna.
- Sediakan 20 gram tapioka.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 130 ml air hangat.
Resep lain : Resep Martabak telur (kulit pangsit) Anti Gagal Cara liatresep.com
Langkah-langkah membuat Kulit Pangsit Homemade:
- Campur terigu, tapioka dan garam, aduk rata. Lalu tambahkan minyak sayur dan air panas, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa dipadatkan. Istirahatkan adonan 15 menit dan tutup bowl dg serbet.
- Bagi2 adonan menjadi 20 bagian (ini saya membuat 1/2 resep).
- Olesi alas kerja dg tapioka. Giling dg rolling pin lalu cetak dg cookie cutter diameter 9 cm. Boleh juga mencetaknya berbentuk persegi, sesuai selera.
- Kulit pangsit siap digunakan. Taburi tapioka di tiap lapisannya supaya tidak lengket atau menempel satu sama yg lainnya. Sebaiknya bungkus dg plastik lalu masukkan dalam tempat kedap udara. Saya gunakan kulit pangsit ini keesokan harinya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit pangsit homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :