Kue Pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour -based batter and cooked in a special mold pan. In a pan or pot, boil the water and coconut milk. In another mixing bowl add the eggs and sugar.

Heat the mold pan before you pour the batter in. When using a stainless steel mold, be sure to grease the mold with butter. Pukis Cake Pukis cake or kue pukis is a traditional Indonesian snack made with coconut milk.

Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour -based batter and cooked in a special mold pan. In a pan or pot, boil the water and coconut milk. In another mixing bowl add the eggs and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Pukis:

1. Siapkan Bahan Biang.
2. Siapkan 1/2 sdt haan / fernipan.
3. Siapkan 25 ml air hangat.
4. Gunakan Bahan Santan :.
5. Gunakan 300 ml santan.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan.
7. Gunakan Bahan :.
8. Ambil 250 gr tepung segitiga biru.
9. Ambil 140 gr gula pasir.
10. Gunakan 1/2 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt vanili.
12. Siapkan 2 butir telor.
13. Sediakan 50 gr mentega cair.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Cibay (Aci Ngambay) Ayam Suir Pedas, Bikin Ngiler Cara liatresep.com

Kue pukis umumnya terbuat dari adonan telur, tepung terigu, gula pasir, ragi serta santan. Adonan tersebut lalu dicetak menggunakan cetakan kue pukis, dan dipanggang sampai matang. Kini, kue pukis telah ada berbagai varian rasa dan warna. Selain itu, ada pula varian topping seperti coklat, keju, nanas, dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:

1. Utk bahan biang : masukkan bahan biang aduk diemkan kurleb 15 menit sampai berbuih.
2. Bahan santan : masukkan santan, daun pandan dlm panci aduk hingga mateng matikan kompor lalu sisihkan hingga dingin.
3. Bahan adonan : kocok telor, gula, garam dan vanili hingga putih dan mengembang berjejak.
4. Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung aduk hingga rata lalu masukkan santan dan bahan biang aduk kembali hingga rata lalu tutup dan diemkan slm 1 jam.
5. Panaskan teflon cetakan hingga panas dan olesin mentega.
6. Adonan td udh 1 jam lelehkan mentega lalu campurkan aduk hingga rata diemkan kembali kurleb 10menit.
7. Lalu tuang adonan ke cetakan pukis dgn menggunakan api sedang lalu tutup. Jika udh mateng beri topping sesuka kalian..
8. Angkat olesin dgn mentega adonanx. Hidangkan dgn teh / kopi.

Kue pukis merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung, gula, telur dan santan. Rasanya yang lembut dan manis membuat jajanan ini digemari semua kalangan. Biasanya kamu akan menjumpai kue pukis di pasar malam atau tempat tertentu saja. Dari pada harus keluar rumah mencari kue pukis, lebih baik membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Adonan Kue Pukis: Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakuakn dengan menyiapkan sebuah mangkuk kecil dekat dengan jangkauan anda dan masukkan kedalamnya ragi instan dan larutkan dengan air hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :