Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur).

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak (jawa timur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur):

1. Ambil 5 buah paha ayam pentung, (me: 1/2 ekor ayam).
2. Sediakan 200 ml air putih.
3. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 buah kemiri sangrai.
8. Sediakan 100 gr cabe merah besar (me: cabe merah keriting+rawit).
9. Ambil 1 sdt terasi premium goreng (me: terasi bakar).
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Ambil Bumbu pelenglap.
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
14. Gunakan 1 sdt kaldu ayam (me: kaldu jamur).

Resep lain : Bagaimana Membuat MPASI 10m+ Perkedel tahu dan kentang goreng ketumbar Anti Gagal Cara liatresep.com

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur):

1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam. Bilas lagi hingga bersih. Lalu grill ayam hingga kaku kecokelatan. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga wangi. Tambahkan ayam yang sudah di grill, lalu beri air hingga ayam sedikit terendam. Aduk hingga air menyusut, lalu angkat ayam dan panggang/bakar hingga kering kecokelatan. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum..
2. Tambahkan ayam yg sdh di grill, lalu beri air hingga ayam sedikit terendam. Aduk hingga air menyusut, lalu angkat ayam dan panggang/bakar hingga kering kecokelatan..
3. Lalu angkat ayam yang sdh dipanggang, masukkan kembali ke tumisan bumbu yang sdh menyusut. Aduk merata angkat dan sajikan. Untuk bumbu bisa kering atau agak sedikit nyemek juga enak..
4. Selamat mencoba happy cooking..
5. Enak dimakan sama nasi anget..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak (jawa timur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :