Tongseng ayam tanpa santan. Masukkan sayuran di tahap terakhir agar sayuran tidak lonyot karena terlalu lama direbus. Tongseng Ayam Tanpa Santan Lebih Segar dan Sehat. Tongseng itu identik dengan kambing dan santan.

Jika Bunda menyukai citarasa yang lebih pedas, Bunda bisa tambahkan jumlah cabe rawit dari resep di atas. Walaupun tak sepopuler tongseng kambing dan tongseng sapi, perlu juga sesekali Bunda coba praktekkan resep ini di. Meskipun hasil kuahnya tidak sekental apabila kamu menggunakan santan, resep tongseng ayam tanpa santan ini tetap dapat memberikan rasa gurih yang nendang.

Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Masukkan sayuran di tahap terakhir agar sayuran tidak lonyot karena terlalu lama direbus. Tongseng Ayam Tanpa Santan Lebih Segar dan Sehat. Tongseng itu identik dengan kambing dan santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam tanpa santan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan:

1. Sediakan 1/2 potong ayam.
2. Siapkan 5 lembar kol, potong sedang.
3. Ambil 2 buah tomat, potong sesuai selera.
4. Siapkan 10 buah cabai.
5. Sediakan Daun bawang, iris tipis.
6. Ambil Bawang goreng.
7. Sediakan Bumbu Halus ::.
8. Gunakan 7 butir bawang merah.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar.
12. Gunakan 2 cm jahe.
13. Sediakan 2 cm kunyit.
14. Siapkan Bumbu Lainnya ::.
15. Ambil 1 batang serai, geprek.
16. Ambil 5 lembar daun salam.
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
18. Gunakan 1 euas lengkuas, geprek.
19. Gunakan Bumbu Pelengkap ::.
20. Ambil Kecap.
21. Sediakan Garam dan gula.
22. Sediakan Lada.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan 229) Tongseng Ayam (tanpa santan) yang Menggugah Selera Cara liatresep.com

Panaskan minyak goreng dalam panci besar, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk rata. Tongseng ayam tanpa santan. foto: Instagram/@desiestapp.

Cara menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan:

1. Potong kecil-kecil ayam, balur perasan jeruk nipis, lalu diamkan di kulkas ±15 menit..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya, aduk rata..
3. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata..
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, daun bawang, dan cabai serta tomat. Masak hingga mendidih..
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tongseng biasa dinikmati bersama kuah santan yang kental. Namun, buat kamu yang sedang menghindari atau mengurangi santan, tongseng ayam tanpa santan juga nggak kalah nikmat. Dari pada berlama-lama, yuk simak cara pembuatan tongseng ayam berikut ini. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :