Ikan Trakulu Bakar Acar Kuning.

Anda sedang mencari ide resep ikan trakulu bakar acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan trakulu bakar acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan trakulu bakar acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan trakulu bakar acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan trakulu bakar acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Trakulu Bakar Acar Kuning memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Trakulu Bakar Acar Kuning:

1. Gunakan 1 ekor ikan trakulu.
2. Sediakan Bumbu ikan bakar.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan opsional Kunyit.
6. Siapkan 3 bh cabe keriting.
7. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
8. Sediakan sesuai selera Kecap manis.
9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Ambil 1 sdt saus tomat.
11. Siapkan Sejumput garam.
12. Sediakan 1 bh wortel iris korek api.
13. Ambil 1 bh timun buang(isinya) iris korek api.
14. Siapkan 1 bh cabe besar buang (bijinya) iris.
15. Siapkan 1 btg daun bawang iris korek api.
16. Ambil sesuai selera Air cuka/ air jeruk.
17. Siapkan Bumbu acar kuning.
18. Gunakan 4 siung bawang putih.
19. Ambil 6 siung bawang merah.
20. Ambil opsional Kunyit.
21. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
22. Sediakan 5 bh cabe rawit/ sesuai selera.
23. Gunakan 1 cm jahe.
24. Siapkan 1 ruas lengkuas.
25. Sediakan 1 batang serai bagian putihnya.
26. Sediakan Sedikit garam.

Resep lain : Resep Sayur Sop Bakso Kuah Bening yang Lezat Sekali Cara liatresep.com

Cara membuat Ikan Trakulu Bakar Acar Kuning:

1. Cuci bersih ikan lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis selama 10 menit baru cuci bersih kembali,.
2. Lumuri ikan dengan bumbu sampai merata,baru bakar di pan yang sudah di beri minyak.bakar ikan sampai matang.
3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk aduk hingga bumbu matang, Masukan wortel aduk hingga layu.
4. Masukan air,daun bawang beri bumbu garam, merica, gula dan air cuka lalu masukan timun dan cabe aduk baru koreksi rasa.
5. Siapkan ikan yang sudah di bakar beri bumbu acar kuning di atasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Trakulu Bakar Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :