Pempek Dos tanpa telur. Campur tepung terigu dengan sedikit air, uleni hingga kalis. Tambahkan tepung sagu, air, dan garam. Panaskan air, rebus adonan hingga matang dan mengapung.
Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil kocok menggunakan mikser sampai tercampur rata.
Pastikan untuk merebus pempek hingga telur benar-benar keras.
Pempek yang telah mengapung bukan berarti telur telah matang, lanjutkan terus merebus hingga pempek dan telur matang..
Sedang mencari inspirasi resep pempek dos tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur tepung terigu dengan sedikit air, uleni hingga kalis. Tambahkan tepung sagu, air, dan garam. Panaskan air, rebus adonan hingga matang dan mengapung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos tanpa telur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos tanpa telur:
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Ambil 75 gr tepung sagu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 200 ml air panas.
- Sediakan 1 sdm daun bawang.
- Siapkan 1 sdm seledri.
- Siapkan Kuah cuko :.
- Sediakan 250 gr gula batok.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm air asam.
Resep lain : Resep Cumi asam manis pedas simpel Anti Gagal Cara liatresep.com
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Related Posts with thumbnails for blogger blogger tutorials. Tambahkan telur dan aduk hingga adonan tercampur rata seluruhnya. Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. RESEP Pempek Tanpa Ikan yang Lembut dan Gurih, Simak Ini Bahan dan Cara Membuatnya..
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos tanpa telur:
- Pertama kita membuat pempek dahulu dengan menyiapkan tepung didalam mangkok.
- Kemudian campurkan air panas dengan garam dan kaldu jamur, aduk sampai larut lalu tuangkan perlahan ke dalam tepung, sampai konsistensi adonan yang tepat, disini adonan agak lembek dan air terpakai hanya 150ml saja. Lalu tambahkan daun bawang dan seledri.
- Aduk sampai Kalis lalu masukkan tepung sagu, aduk lagi sampai rata. Bentuk bulat-bulat kemudian langsung goreng. Sisihkan dahulu.
- Selanjutnya kita membuat cuko : siapkan gula batok, sisir dahulu kemudian rebus dengan 300ml air sampai larut. Haluskan cabe rawit dan bawang putih.
- Kemudian masukkan ke dalam larutan gula, masak sambil diaduk sampai mendidih, tambahkan garam dan air asam. Masak kembali agar semua bahan menyatu. Cuko siao di sajikan bersama pempek. Sedap nian.
Resep Pempek Dos Mozarella, Dibuat tanpa Ikan, Cita Rasa Berbeda Menikmati Pempek Palembang. Resep Pempek Tanpa Ikan, Tetap Bisa Dibuat Gurih Bahan kering: Masukkan tepung terigu, bawang putih, merica bubuk, kaldu ayam dan garam dalam wadah. Tuangkan air panas ke dalam bahan kering. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :