Semur Daging Khas Betawi.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging khas betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging khas betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Khas Betawi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Khas Betawi:
- Siapkan 1 kg daging khas atw sengkel.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang bombay cincang.
- Siapkan sejempol jahe.
- Siapkan 1 sdm jintan.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdm lada.
- Sediakan bbrp helai kembang pala atw pala bubuk.
- Sediakan sebatang kayu manis.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan sedikit garam.
- Siapkan 1/3 bks besar kecap manis atw sesuaikan rasa sj ya.
- Siapkan sedikit cuka..fungsinya agar aroma daging tdk terlalu kuat.
Resep lain : Resep Semur ayam kecap pedas yang Lezat Sekali Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Semur Daging Khas Betawi:
- Cuci bwesih daging sapi dan siaplan bumbu2.
- Haluskan bumbu2 kecuali bawbomb serai kayimanis dan daun salam lalu campur bersama daging..
- Remas2 daging dan bumbu hingga meresap beri cuka sedikit..tambahkan sedikit air dan kecap..masukan serai kayumanis dan daun salam.
-
Masak daging hingga empuk..ingat ya bund..kecapnya sedikit saja dulu..nanti kl sudah empuk baru tambah kecap lagi supaya daging tidak keras.
- Jika sudah empuk tambahkan sisa kecap atw sesuaikan selera bunda2 yah..godog lg sebentar sampai kecap meresap..koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :