Pelas tuban alias dadar jagung.
Sedang mencari inspirasi resep pelas tuban alias dadar jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pelas tuban alias dadar jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelas tuban alias dadar jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pelas tuban alias dadar jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pelas tuban alias dadar jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pelas tuban alias dadar jagung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pelas tuban alias dadar jagung:
- Sediakan 1 bh jagung.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh cabai keriting.
- Ambil 4 bh cabai rawit.
- Ambil 1/2 cm lengkuas.
- Gunakan 1/2 cm kencur.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya air panas/hangat.
- Ambil 2 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Kripik tempe tanpa oven...... Mudah Anti Gagal Cara liatresep.com
Cara menyiapkan Pelas tuban alias dadar jagung:
- Serut jagung menggunakan pisau,mau dipipil pake tangan juga boleh tp gk kelar2 tar hehe,,setelah diserut bisa diulek kasar tp sy lebih suka jagungnya utuh2 jd gk pake diulek dulu soalnya suka ada sensasi klenus2nya kalo kata org jawa.
- Haluskan duo bawang,duo cabai,lengkuas dan kencur.
- Campur bumbu halus dengan jagung tambahkan air panas,,kenapa air panas karena biasanya bagian dalem pelas kurang mateng kalo pake air biasa ya minimal air hangat lah biar dalemnya gk mentah..kemudian tambahkan tepung terigu gula, garam dan daun bawang,cicipi.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan,kalo sy suka agak kering gorengannya biar krenyes2,,tiriskan dan siap dihidangkan dimakan pake nasi hangat enak banget gk ush pake lauk yg lain lg.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pelas tuban alias dadar jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :