Keripik Singkong Pedas Manis (Plokdes Manggleng).

Lagi mencari ide resep keripik singkong pedas manis (plokdes manggleng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong pedas manis (plokdes manggleng) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong pedas manis (plokdes manggleng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik singkong pedas manis (plokdes manggleng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik singkong pedas manis (plokdes manggleng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keripik Singkong Pedas Manis (Plokdes Manggleng) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik Singkong Pedas Manis (Plokdes Manggleng):

1. Sediakan 250 gram keripik singkong/manggleng siap goreng.
2. Sediakan 70 gram gula aren, 1/2 gula ukuran besar (bisa ganti gula merah).
3. Gunakan 1 sdm gula pasir.
4. Ambil 1/2 sdm garam.
5. Gunakan 7 sdm air asam jawa.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Ambil 2 buah cabe rawit merah, bisa ditambah kalau mau lebih pedas.
9. Siapkan 1 buah cabe keriting merah.
10. Sediakan 2 buah bawang putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Cilok Empuk (dingin tetap empuk) yang Bisa Manjain Lidah Cara liatresep.com

Cara menyiapkan Keripik Singkong Pedas Manis (Plokdes Manggleng):

1. Panaskan minyak, goreng keripik singkong/manggleng sampai matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Sisir gula aren agar lebih mudah larut, haluskan bumbu, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak (sekitar 1-2 sdm), tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula aren, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk rata masak sampai gula larut sempurna dan mengental berbuih. Masukkan keripik singkong/manggleng, aduk rata cepat sampai semua bumbu rata menyelimuti seluruh permukaan keripik.
4. Setelah rata langsung matikan kompor. Pindahkan ke wadah besar/datar ratakan agar lebih mudah dingin. Setelah dingin baru disimpan dalam toples agar awet kriyuk.
5. Enak, kriyuk-kriyuk pedas manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Singkong Pedas Manis (Plokdes Manggleng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :