Klepon Tepung Ketan. Campur tepung ketan dengan tepung sagu. onceuponachef.com. Sebelum mengolah adonan kleponnya, olah dulu bahan taburannya. Masukkan kelapa parut, daun pandan yang diikat, dan sedikit garam ke dalam wadah.
Cara membuat kue klepon ketan paling enak: Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata.
Masukkan pasta pandan secukupnya kedalam campuran tepung, aduk.
Langkah-langkah memasak Klepon Tepung Ketan Kukus terlebih dahulu kelapa parut yang sudah diberi garam.
Anda sedang mencari ide resep klepon tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon tepung ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur tepung ketan dengan tepung sagu. onceuponachef.com. Sebelum mengolah adonan kleponnya, olah dulu bahan taburannya. Masukkan kelapa parut, daun pandan yang diikat, dan sedikit garam ke dalam wadah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Tepung Ketan menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Tepung Ketan:
- Siapkan 500 gr tepung ketan.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut.
- Gunakan Secukupnya gula merah sisir.
- Ambil Secukupnya pasta pandan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air hangat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Ayam kecap khas Palembang yang Sempurna Cara liatresep.com
Sembari itu, panaskan air untuk masak kuenya nanti. Cara Membuat Klepon Dari Tepung Ketan: Campur tepung ketan dan air hangat yang sudah dicampur pasta pandan, aduk rata atau uleni ringan dengan tangan. Hentikan menuang air jika adonan sudah terasa tidak keras/bisa dipulung Ambil sedikit adonan bulatkan lalu lubangi dan taruh gula merah lalu bulatkan lagi Cara Membuat Klepon Ketan Gula Merah : Sisir halus gula merah, sisihkan. Campur tepung ketan dan tepung beras.
Cara membuat Klepon Tepung Ketan:
- Terlebih dahulu, kukus kelapa parut yang diberi sedikit garam. Kemudian rebus air untuk memasak adonan klepon..
- Sambil menunggu, siapkan wadah, masukan tepung ketan dan tepung beras, beri sedikit garam. Masukan air hangat kuku sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan secukupnya pasta pandan sampai warnanya hijau (sesuai selera). Aduk sampai rata dan bisa dicetak (jangan terlalu lembek).
- Setelah adonan tercampur rata. Ambil sedikit adonan lalu beri isian gula merah. Masukan adonan kedalam air yang sedang direbus. Tunggu sampai mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan..
- Campurkan klepon yang sudah matang dengan kelapa parut sampai tercampur rata. Klepon siap dihidangkan 😊.
Beri perasa pandan lalu tuang dengan air perlahan-lahan Jika sudah bisa dibulatkan dan adonan tidak lengket, tidak perlu ditambah air. Klepon umumnya dibuat dari bahan dasar tepung ketan lalu diberi aneka warna seperti putih, hijau, ungu, bahkan merah. Kemudian klepon diberi isian gula merah. Nah, isian gula merah ini yang biasanya membuat rasa klepon menjadi manis dan enak. Terakhir, klepon disajikan dengan baluran parutan kelapa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :