Cumi Pedas Asam Manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum.

Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Memang ada sedikit tantangan ketika kita membersihkan cumi dari tintanya, hal tersebut tentu.

Sedang mencari ide resep cumi pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Pedas Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Pedas Asam Manis:

1. Sediakan Bahan Utama:.
2. Ambil 1/2 kg cumi cumi.
3. Gunakan 1 buah wortel.
4. Gunakan 1 jagung manis.
5. Siapkan Bumbu & Bahan Pelengkap:.
6. Siapkan 1 siung bawang bombay.
7. Ambil 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 10 cabe setan (optional).
10. Ambil 10 cabe rawit.
11. Ambil 6 sdm saus cabe.
12. Sediakan 4 sdm saus tomat.
13. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 300 ml air mineral.
15. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Gunakan 1 sdt garam halus.
18. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Resep Nasi Kebuli Kambing Magic Com yang Bisa Manjain Lidah Cara liatresep.com

Nah apapun pilihan anda yang pasti masakan cumi basah pedas asam manis cukup lezat. berikut cara membuat masakan cumi basah selengkapnya. Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas Kupas kulit cumi lalu buang tinta di dalamnya. Pastikan untuk mencuci cumi hingga bersih. Selanjutnya, iris cumi bulat-bulat dan cuci lagi dengan air bersih.

Cara menyiapkan Cumi Pedas Asam Manis:

1. Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabe (belah dua aja). Sisihkan..
2. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, sisihkan..
3. Potong potong wortel dan jagung, bisa juga ditambahkan brokoli. Sisihkan..
4. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan irisan cabe, masak hingga semua layu..
5. Setelah bumbu layu, masukkan irisan wortel dan jagung manis. Aduk-aduk, masak hingga wortel dan jagung matang..
6. Setelah jagung dan wortel matang, tuang air, masukkan saus cabe dan saus tomat, aduk rata kemudian tambahkan lada bubuk, garam, gula, dan penyedap masakan. Aduk rata dan koreksi rasa..
7. Kemudian masukkan irisan cumi yang sudah dicuci bersih tadi. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tujuan dimasukkan terakhir agar cumi tidak jadi overcook dan cuiy saat dimakan..
8. Masak hingga mendidih dan semua komponen matang. Angkat, sajikan..

Jika, sudah cuci kembali dengan air bersih dan tiriskan. Cara membuat cumi asam manis Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombai, masak hingga bawang harum. Masukkan tomat, kecap ikan, air jeruk nipis, dan gula. Masak sebentar hingga cumi matang dan tidak keras seperti karet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :