Devil's Food Cake.

Sedang mencari inspirasi resep devil's food cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal devil's food cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari devil's food cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan devil's food cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat devil's food cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Devil's Food Cake menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Devil's Food Cake:

1. Gunakan Cake Cokelat.
2. Sediakan Bahan A :.
3. Siapkan 3 butir telur.
4. Gunakan 100 gr Gula pasir.
5. Gunakan 1/2 sdt vanila.
6. Ambil Bahan B :.
7. Sediakan 100 gr Dark cooking chocolate atau cokelat couverture.
8. Siapkan 100 ml Susu cair.
9. Sediakan 100 gr Butter salted.
10. Sediakan Bahan C :.
11. Ambil 117 gr Terigu serbaguna/protein sedang.
12. Sediakan 2 gr Baking powder.
13. Sediakan 2 gr Baking soda.
14. Gunakan Cokelat Ganache.
15. Ambil 245 gr Dark cooking chocolate atau cokelat couverture.
16. Ambil 245 gr whipped cream cair atau heavy cream.
17. Gunakan 1 sdm Salted butter.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Opor putih ayam kentang yang Bikin Ngiler Cara liatresep.com

Langkah-langkah membuat Devil's Food Cake:

1. Buat ganache : campur semua bahan, double boiler hingga cokelat larut. Sisihkan hingga dingin. Simpan kulkas sampai berbentuk pasta..
2. Buat cake : 1. Campur bahan B, lalu double boiler hingga cokelat dan butter larut. Sisihkan. 2. Ayak bahan C. Sisihkan 3. Kocok bahan A hingga pucat & mengembang. Tdk perlu sampai kental berjejak yaa.. 4. Tambahkan bahan c kedalam kocokan telur diatas. Aduk rata dg mixer. Tambahkan bahan B. Mixer lg hingga rata. Jgn terlalu lama..
3. 5. Tuang kedalam loyang 18 yg telah dialas baking paper. Hentak sekali. Panggang didlm oven dg suhu 170 selama 25-30 menit atau hingga matang. Begitu matang, segera keluarkan dari loyang dan lepas baking papernya. Sisihkan hingga dingin,lalu potong hingga menghasilkan 3 slice cake..
4. Assembly : 1. Ambil 1 slice cake. Beri 120gr ganache, ratakan. Tumpuk lagi dg cake, beri 120gr ganache. Lakukan hingga selesai. Pastikan tumpukan cake tidak miring. Simpan kulkas 30menit. 2. Tutup bagian luar cake dg sisa ganache, hias sesuai selera. Simpan kulkas minimal 4 jam agar set. 3. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Devil's Food Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :