Klepon cake.

Lagi mencari inspirasi resep klepon cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon cake menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon cake:

1. Gunakan Bahan A :.
2. Sediakan 7 butir telur utuh.
3. Gunakan 200 gr gula pasir.
4. Ambil 20 gr emulsifier.
5. Siapkan 150 gr terigu.
6. Sediakan 25 gr maizena.
7. Siapkan 25 gr susu bubuk.
8. Ambil Bahan B:.
9. Sediakan 100 ml santan : 1 sachet kara dan air jadi 100 ml.
10. Sediakan 250 gr margarin.
11. Gunakan 1 sdm pasta pandan.
12. Sediakan 2 tetes pewarna hijau.
13. Sediakan Frosting :.
14. Siapkan 500 gr buttercream siap pakai.
15. Sediakan 1 sdm pasta pandan.
16. Ambil Unti kelapa:.
17. Gunakan 1/2 bh kelapa parut.
18. Gunakan 50 gr gula pasir.
19. Siapkan 150 gr gula merah disisir.
20. Sediakan 1/4 sdt garam.
21. Gunakan 100 ml air.
22. Sediakan 3 lembar daun pandan.
23. Gunakan Saus gula merah:.
24. Gunakan 100 gr gula merah.
25. Sediakan 2 lembar daun pandan.
26. Ambil 75 ml air.

Resep lain : Resep Martabak telor mini, Lezat Sekali Cara liatresep.com

Cara membuat Klepon cake:

1. Kocok bahan B: margarin hingga lembut, lalu tambahkan santan, pasta pandan dan pewarna hijau. Sisihkan.
2. Kocok bahan A : telur, gula, terigu, maizena, susu bubuk dan emulsifier hingga mengembang dan berjejak.
3. Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata.
4. Tuang dan bagi adonan ke dalam loyang ukuran diameter 22 sebanyak 3 loyang..
5. Panggang dengan suhu 170 -175 derajat selama 25-30 menit. Cek kematangan. Angkat dan dinginkan.
6. Unti kelapa: sisir gula merah, lalu masak bersama air, gula pasir, garam dan daun pandan. Lalu, masukkan kelapa parut, aduk hingga mengering (jangan terlalu kering. Matikan kompor dan sisihkan.
7. Susun cake. Siapkan tatakan kue, lalu letakkan layer pertama dan basahi dengan saus gula merah, buttercream pandan dioles tipis, lalu tambahkan unti, ulangi kembali untuk layer kedua, tutup dengan layer ketiga, lalu lapis seluruh cake dengan buttercream pandan. Beri taburan kelapa kering. Hias dan siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :