Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie.
Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng bistik ala kang ajie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng bistik ala kang ajie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng bistik ala kang ajie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng bistik ala kang ajie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng bistik ala kang ajie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie:
- Gunakan Bahan bumbu tumisan:.
- Gunakan 6-7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri, sangrai.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 1 sdt minyak kelapa.
- Ambil Bumbu Nasi Goreng.
- Sediakan 4 porsi nasi.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Bahan ayam bistik:.
- Ambil 6 potong fillet ayam, iris bagi 2 lagi agar tipis.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan Bumbu saus bistik:.
- Ambil 1.5 sdm margarine blue band.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 buah jeruk limo.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica.
Resep lain : Resep Ayam bumbu soto, Menggugah Selera Cara liatresep.com
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng bistik ala Kang Ajie:
- Siapkan bahan bumbu lalu blender semua bahan bumbu hingga halus.
- Campurkan semua bahan nasi goreng di dalam wadah, aduk agar rata.(Tujuannya supaya memudahkan aja sih ngga pontang panting kasih bumbu ketika masak).
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu campurkan nasi. Aduk hingga rata sekitar 2 menit dengan api sedang. cicipi rasa, sisihkan.
- Bersihkan dan potong tipis fillet ayam. Beri tepung - Celupkan ke telur - balurkan tepung lagi, goreng hingga kekuningan. Sisihkan.
- Buat saus bistik: tumis bawang bombay dan putih dgn margarine, masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram dan gula, garam merica. Terakhir beri perasan jeruk limo. Cicipi rasa. Matikan api.
- Penyajian: letakkan ayam goreng tepung di pinggiran nasi goreng lalu tuang sekitar 1-2 sdm saus bistik di atas ayam. Beri wortel, jagung dan buncis yang sudah kita tumis dgn sdikit mentega (opsional untuk ini).
- Biasanya ada keripik kentang tipis juga, tp uda ngga keburu ya bikinnya, klo mau gampang, pake lays yg rasa original aja 😛.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng bistik ala kang ajie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :