Sambel Goreng Krecek (untuk gudeg Yogya).

Lagi mencari ide resep sambel goreng krecek (untuk gudeg yogya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek (untuk gudeg yogya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek (untuk gudeg yogya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng krecek (untuk gudeg yogya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng krecek (untuk gudeg yogya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek (untuk gudeg Yogya) memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek (untuk gudeg Yogya):

1. Gunakan Krecek 1 bungkus plastik uk.2kg.
2. Ambil 1 genggam Kacang merah.
3. Siapkan Tempe mentah.
4. Siapkan 8 butir Bawang merah.
5. Gunakan 10 siung Bawang putih.
6. Ambil 3 butir Kemiri.
7. Ambil Lengkuas.
8. Ambil 2 batang Sereh.
9. Sediakan 15 buah Cabe merah besar.
10. Gunakan secukupnya Cabe rawit.
11. Sediakan secukupnya Cabe rawit hijau.
12. Ambil 1 bungkus Terasi Abc.
13. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
14. Sediakan 3 lembar Daun salam.
15. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
16. Siapkan Air mineral.
17. Gunakan sesuai selera Garam.
18. Sediakan sesuai selera Gula jawa.
19. Ambil Sejumput bawang merah goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu yang Menggugah Selera Cara liatresep.com

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Krecek (untuk gudeg Yogya):

1. Rendam kacang merah semalaman agar empuk, lalu rebus sebentar.
2. Rebus cabe merah besar, lalu blender bersama kemiri, dan duo bawang..
3. Tumis bumbu blenderan dan terasi serta bumbu lainnya..
4. Setelah tumisan bumbu setengah matang, masukkan irisan tempe mentah. Aduk hingga matang lalu masukkan gula jawa..
5. Tambahkan air dan masukkan krecek, kacang merah, cabe rawit merah dan hijau dalam keadaan utuh..
6. Bumbui garam, lalu asatkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng krecek (untuk gudeg yogya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :